以下这些张家口美食,你肯定没有吃过!

2020-06-27 12:19 www.uzotube.com

一窝丝饼,又叫金丝饼、盘香饼,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。

 
猴爬杆炒饼,是在炒制之前,先用蛋液搅拌饼丝,饼丝煎炸至酥脆干香才出锅。蛋液经过高温煎炒,紧紧包裹在一根根酥脆的饼丝之上,就像一个个正在爬杆子的小猴子,形态各异。

 
阳原黄糕,阳原人极爱吃糕,奉为主食,是天天过年、顿顿登高的意思。吃包糖糕时,又烫又甜的糖汁顺嘴角往下流,再伸出舌头四下一转,将嘴唇上的糖汁儿舔干净,满口流香。

 
巨鹿县的羊肉米饭可不是像我们所认知的那种羊肉胡萝卜焖饭那种,与其说这是一份饭,不如说这是一份粥,把肉的鲜美、小米的醇香、蔬菜的青口全部展示出来,可以说说是非常完美。

 

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